Come preparare il Filetto al Cannonau e miele

Oggi vi mostriamo una semplice ricetta molto gustosa, il filetto di manzo al canno...

16 agosto 2017

Come preparare un dolce tipico Chiu di Pinu

Oggi vi mostriamo come preparare un dolce tipico locale chiamato in gallurese Chi...

27 luglio 2017

Preparare le Mille foglie di Pane Guttiau con Baccalà alla Livornese scomposto

Oggi vi mostriamo come preparare un piatto sardo - livornese, Mille foglie di pane...

20 luglio 2017

Come preparare un’AgriPizza… totalmente Sarda

Oggi vi mostriamo come preparare una pizza... totalmente Sarda Siamo stati da Che...

13 luglio 2017

Preparare un piatto locale: Macarrones de punzu alla cozzaiola

Oggi vi mostriamo come preparare un nuovo piatto locale: Macarrones de punzu alla ...

5 luglio 2017

Preparazione dolce tipico Sardo Sas Tiriccas

Oggi vi mostriamo come preparare un dolce tipico sardo Sas Tiriccas, Tiricche in i...

22 giugno 2017

Come si preparano gli Amaretti Galluresi

Oggi vi mostriamo come preparare gli Amaretti Galluresi. Siamo andati in una picc...

8 giugno 2017

Preparare un dolce tipico: la seada, siata in gallurese

Un dolce tipico, semplice e gustoso: la seada, sebàda, seatta e sevada in lingua ...

1 giugno 2017

Piatto tipico locale: la Zuppa Gallurese (Suppa Cuata)

Oggi parliamo di un piatto forte locale, che in passato era definito come "piatto...

24 maggio 2017

Preparare un piatto locale tipico Gallurese: Ravioli “Li Pulilgioni”

Oggi vi presentiamo la preparazione di un prezioso piatto locale, tipico anche in ...

18 maggio 2017

Un buon Vementino Gallurese accompagnato con Seppia e piselli.

Oggi vi presentiamo un ottimo Vermentino Gallurese, prodotto a pochi Km da San Teo...

10 maggio 2017

Preparazione piatto tipico Sardo “La fregola con arselle alla Sarda”

Oggi vi prepariamo la fregola alla Sarda con arselle! Siamo stati al Ristorante t...

4 maggio 2017

Preparazione dolce tipico pasquale gallurese “La Formaggella”

Oggi vogliamo parlare di un tipico dolce pasquale, le formaggelle, chiamate pardul...

21 aprile 2017